Dieet plan

Wanneer heb je jezelf voor het laatst behandeld? Deze Japanse soufflé pannenkoek…

Wanneer heb je jezelf voor het laatst behandeld?
Deze Japanse soufflépannenkoeken zijn een geweldige manier om jezelf een beetje te verwennen. Ik maakte ze voor een van mijn zussen omdat ze zichzelf wilde trakteren (eigenlijk heb ik haar behandeld, maar…🤫)

Ik moet toegeven dat ze behoorlijk lang duren, maar het resultaat is het waard😇😊

maakt ongeveer 6 pannenkoeken

✨ 3 eieren
✨38g melk
✨38g suiker
✨ 53 g bloem
✨3g bakpoeder
✨ olie voor de pan

1) scheid de eidooier en het eiwit. Zet het eiwit ongeveer 15 minuten in de vriezer.

2) klop de eidooiers tot ze schuimig zijn. Voeg nu de bloem en het bakpoeder toe.

3) haal de eiwitten eruit en klop ze stijf, terwijl je dat doet, voeg je langzaam de suiker toe.

4) Voeg voorzichtig de opgeklopte eiwitten toe aan het bloem-ei-mengsel en roer het erdoor (niet te hard).

5) Verhit wat olie in een pan en voeg het beslag toe. Zodra het opkomt, voeg je nog een bolletje beslag toe aan die in de pan.

6) Voeg wat water toe aan een ongebruikte hoek van de pan en doe er een deksel op. Draai de pannenkoek na een paar minuten om en wacht tot de andere kant ook goudbruin is.

het klinkt misschien ingewikkeld, maar met de tijd zul je er gevoel voor krijgen. ik beloof het

geniet van je zondag. Zondag betekent voor mij een ontspannen dag die ik met mijn gezin heb doorgebracht en wat zelfzorgdingen doe😊 Dat heb je ook af en toe nodig💗

Als je van dit recept houdt, like, deel en bewaar dan️

gerelateerde artikelen

Terug naar boven knop
nl_NLDutch