Dieet plan

GEVULDE AUBERGINE Je kunt me niet vertellen dat je niet geniet van je groenten gevuld met…

GEVULDE AUBERGINE😍✨

Je kunt me niet vertellen dat je niet geniet van je groenten gevuld met rijst het is de beste

RECEPT:
– 1 aubergine
– 80 gram rijst
– 120 gram rundergehakt
– 60 gram fetakaas
– 30g kappertjes
– 25 gram rode ui
- teentje knoflook
– 40g artisjokharten
– 15 gram sojasaus
– 10 gram tomatenpuree

Snijd de aubergine doormidden en snij het binnenste vruchtvlees uit. Zet het ernaast en kook de rijst. Vet een pan in en voeg het gehakt, de ui, de knoflook en het auberginevlees toe, bak tot het gaar is. Voeg de sojasaus en tomatenpuree toe. Voeg als de rijst gaar is deze ook toe aan de pan en roer goed door. Voeg de artisjokharten toe.
Vul de rijstmix met de aubergine en voeg de feta toe. Bak op 180°C tot ze bruin zijn🥰

———

gerelateerde artikelen

Terug naar boven knop
nl_NLDutch