Dieet plan

Nog een dag, maar 3 dagen lang hetzelfde weer, het regent non-stop ja, ik weet dat ik…

Nog een dag maar hetzelfde weer🤯 3 dagen lang regent het non-stop😩 ja ik weet het ik zei ik leef herfst maar alleen het gouden zonlicht en de kleurrijke natuur, niet de regen😅

Voor de lunch besloot ik voor het eerst geroosterde spruitjes te maken en ik ben er verliefd op😍 Spruitjes doen me altijd aan Kerstmis denken omdat we ze eten tijdens het kerstdiner🤫

Deze lunch bestond uit gebakken rijst met ham, rode biet en geroosterde spruitjes.

RECEPT:

1) kook de rijst (ik gebruikte bruine rijst)

2) Snijd de spruitjes doormidden nadat je de steel hebt verwijderd. Sprenkel er een klein beetje olijfolie over en zorg dat de spruitjes bedekt zijn. Leg ze op een bakplaat en breng op smaak met knoflook en peper.
Zet de bakplaat 30 minuten in de oven op 180°C, draai de spruitjes na 15 minuten om.

3) als de rijst gaar is, verwarm dan een pan en bak de ham. Voeg de rijst toe en meng het door elkaar. Maak een kuiltje in het midden en voeg het ei toe. Roer tot het ei klaar is.

4) Ik deed wat limoensap aan de spruitjes en legde alles op een bord met wat ingemaakte rode bietjes

Had niet verwacht dat het zo lekker zou zijn🤩

Als je dit bericht leuk vindt, bewaar, like en deel dan ️

gerelateerde artikelen

Terug naar boven knop
nl_NLDutch