KARRYRIGT VEGGIE SKÅL MED SORTE LISER OG AGURKELIME CHUTNEY Få 100…

KARRYRIGT VEGGIESÅL MED SORTE LISER OG AGURKELIMECHUTNEY 🌱 Få 100+ veganske opskrifter kogebog 👇🏻 vegan.512 Opskrift: SERVERER Four 1 lille blomkålshoved, skåret i buketter, 1 lime-hoved, skåret i buketter, 1 lime-broccolietter tsk økologisk koldpresset avocadoolie, delt 1 spsk karrypulver half of tsk spidskommen half of tsk koriander half of tsk gurkemeje 1 tsk salt half of tsk kind peber 1 dl sorte linser 1 dl rødkål, revet 1 bundt lacinato eller dinosaur grønkål, finthakket 1 citron, juicet 1/Four kop ristede cashewnødder, hakket Agurk Lime Chutney 1 moden avocado 1/Four stor engelsk agurk Three lime, juice 1 kop koriander 1/Four kop mynte half of jalapeno 1 fed hvidløg frisk ingefær half of tsk salt half of kop vand 1. Forvarm ovnen til 425. Kom blomkål og broccoli i en stor skål og dryp med half of af limesaften og 1 tsk olie. Kast for at kombinere. Drys med alle krydderier og vend til ensartet pels. Overfør til ovnen og steg i 25 minutter. 2. Mens grøntsagerne steger, convey en gryde med vand i kog og tilsæt sorte linser. Reducer varmen og lad det simre i 12-13 minutter, indtil de er møre, males ikke grødet. Dræn linserne og kom tilbage i gryden. Tilsæt den strimlede kål og den resterende limesaft og rør for at kombinere. 3. Mens linser og blomkål koger, tilsættes alle ingredienser til chutney i en blender og puré, indtil det er glat. Krydr efter smag. 4. Dryp grønkålen med citronsaft og den resterende olie og massér i 15 sekunder, indtil den er mør. Overfør grønkål til skåle og dryp med chutney. Kast for at kombinere. High med linser og ristede grøntsager. Drys med hakkede cashewnødder og koriander.