god lørdag aka pandekagedag! (når du spiser morgenmad kl. 14.00, fordi det er satur…

god lørdag aka pandekagedag! 🌅🥞 (når du spiser morgenmad kl. 14, fordi dens lørdag og tidspunkt ikke er rigtig længere 😅 dagens stak: bananjordbærproteinpandekager! 🍌🍓 males disse var ikke min favorit – de kom ud at se noget brændte ud og havde en slags metallic smag (sandsynligvis fordi jeg brugte bagepulver i stedet for pulver). lev og lær, de var stadig ret velsmagende😎. 💫Til pandekagerne: mix 1 banan, 2 æg, 15 g mel, 10 g havre, 1 scoop proteinpulver, 1 tsk bagepulver (igen – jeg ville bytte til bagepulver), kanel, vaniljeekstrakt. Når det er blandet, hældes det på panden for at koge! 💫Til saucen: jeg blendede four jordbær, et skvæt mandelmælk, pulveriseret erythritol, vaniljeekstrakt og et skvat citronsaft. 💫Til toppings: Jeg blandede jordnøddesmør og yoghurt sammen og blandede det med noget af jordbærsaucen, og toppede det hele med nogle chiafrø, granola og revet kokos!