Følg ny konto vegan.512 mere for daglige opskrifter 🥑🥦 okay Jordnøddesmør og miso ristet aubergine 👌 så enkel og så lækker skål opskrift! Ingredienser * 2 auberginer skåret i halve * 2 tsk misopasta (jeg bruger miso med brune ris) * three tsk tamari * three tsk ahornsirup * 2 tsk jordnøddesmør (knas eller glat) * 2 tsk vand * Hakkede friske krydderurter valgfrit * knivspids sesam frø valgfri Instruktioner * Forvarm din ovn til 200C * Skær auberginerne i halve. Jeg kan godt lide at kullede mine i en bageplade (kun på kødsiden), males dette er valgfrit * Skær linjer på kryds og tværs på tværs af kødet, det hjælper med at få smagen dybere ind i auberginen * For at lave glasuren tilsæt miso, tamari, ahornsirup, jordnøddesmør og vand til en lille røreskål og pisk til det er glat * Læg auberginerne på en bageplade og dæk jævnt med glasuren før de sættes i ovnen i 25 minutter
