“Få 100+ lækre veganske opskrifter Kogebog til en sundere livsstil” LINK I BI…

🤤 📣 “Få 100+ lækre veganske opskrifter Kogebog til en sundere livsstil” LINK I BIO 🔗 vegan.512 🍅😍 Simpel tomatpasta! . 🧡Opskrift: Rækker til 3-Four personer Ingredienser: 1 lille hvidt løg – finthakket⠀⠀⠀ Three fed hvidløg – hakket⠀⠀⠀ 1 dåse hakkede tomater eller passata af god kvalitet⠀⠀⠀ En generøs håndfuld frisk basilikumblad groft hakket ekstra til at drysse ovenpå⠀⠀⠀ 1 spsk olivenolie til stegning⠀⠀⠀ En generøs knivspids salt og peber til krydring⠀⠀⠀ Til de langsomt ristede tomater:⠀⠀⠀ Ca. 250gr⠀A cherrytomater generøst dryp olivenolie⠀⠀⠀ Salt og peber efter smag⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀ Til servering: din yndlingspasta⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀ Skær tomaterne i halve. Læg dem på en bageplade med kødet opad. Dryp med olivenolie og drys med salt og peber. Sæt pladen i ovnen og steg tomaterne langsomt ved 150 grader Celsius i 35-40 minutter. Sørg for ikke at stege tomaterne ved højere temperatur, ellers ender de med at ligne en tomatsauce, du vil gerne koge dem langsomt ved lave temperaturer, de bevarer deres type, næsten som soltørrede tomater.⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀ I lav imens tomatsaucen. Tilsæt olien til en stor pande. Når det er varmt, tilsættes det hakkede løg. Lad løget sautere i cirka 5 minutter, indtil det begynder at karamellisere og bliver let brunt. Tilsæt presset hvidløg og steg videre i endnu et minut.⠀⠀⠀ Tilsæt de hakkede tomater og bland det hele sammen. Skru ned for varmen, læg låg på og lad saucen koge i 20-25 minutter. Du kan også have det som det er uden at blande. Tilsæt den hakkede basilikum og kog i endnu et minut.⠀⠀⠀ Mens saucen koger koger du også din yndlingspasta i henhold til pakkens anvisninger.⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀ Dræn pastaen og kom det i gryden med tomatsaucen. Drys med de friske basilikumblade og high det med de langsomt ristede cherrytomater.. God fornøjelse!