Familiemåltid

Bocconcini fyldte frikadeller ⠀ Opskrift fra Nem at forberede om morgenen og fam…

Bocconcini fyldte frikadeller ⠀ Opskrift fra grocery store.swap Nem at tilberede om morgenen og familievenlig. ⠀ Du skal bruge: – lacasadelformaggio bambini bocconcini 220g – 1 kg kyllingefars* – 1 æg – 1 dl rasp – 2 spsk oregano – 2 tsk røget paprika – 2 tsk spidskommen – friskhakket purløg – friskhakket basilikum – og friskhakket basilikum end – x1 Mutti Passata (jeg brugte cherrytomat for ekstra sødme) – friskrevet parmesan ⠀ * Jeg købte kyllingelår hos min slagter og fik dem til at hakke det for mig, eller jeg bruger min thermomix til at hakke mine lår. Det er bedst at bruge kyllingelår, da det indeholder mere fedt og sikrer, at frikadellerne ikke bliver tørre. ⠀ Metode – forvarm 180 grader – læg stuetemperatur fars i en skål. Tilsæt alle ingredienser bortset fra “to complete” og bocconcini. – bland ingredienserne grundigt med hænderne. – vask dine hænder og gør dig klar til at rulle. – Rul blandingen til lige retailer kugler og læg dem i et ovnfad. – Lav et lille snit i hver frikadelle og læg en bocconcini i hver åbning. – Klem forsigtigt toppen af ​​hver frikadelle med hænderne for at forsegle. ⠀ Til slut – Dryp Passata rundt om frikadellerne og drys med parmesanost. – bages i 30 minutter i 180 grader varm ovn. Så er den klar! ⠀ Server med havesalat og sprødt brød eller pasta 😄 Nyd. ⠀ ⠀ ⠀

Related Articles

5 Comments

  1. Yummo! A little milk in the meatball mixture will also ensure they don’t dry out too 😋

Back to top button